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Sto Cretec: PU-Beton-Beschichtungssystem in Pilsener Traditionsbrauerei
Für Böden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gelten neben den Standard-Anforderungen für Industrieböden strenge hygienische Vorgaben. In der neuen Braustätte von Plzecsk Prazdroje in Pilsen kam daher Sto Floor Food PU 205 SR von Sto Cretec zum Einsatz - ein PU-Beton-Beschichtungssystem mit rutschhemmender Oberfläche, sehr hoher Widerstandsfähigkeit und hervorragender Reinigungsfähigkeit.
Die Traditionsbrauerei Plzecsk Prazdroje gehört zur weltweit geschätzten tschechischen Bierkultur: Die 1869 gegründete erste Pilsener Brauerei erweiterte jetzt ihre Kapazitäten und widmete 5.000 m Lagerfläche zur Produktionsfläche für eine neue Bierabfülllinie um. Der Bauherr setzt bereits Lebensmittel-Industriebeschichtungen von Sto Cretec ein und wählte für die Bodenflächen inklusive der Betonschrägböden zu den Ablaufrinnen das System Sto Floor Food PU 205 SR. Der Aufbau in der Brauerei: Als Grundierung und Ausgleichsspachtelung kommt Sto Crete PU 105 zum Einsatz, die Beschichtung - Sto Crete PU 205 - wird mit Sto Quarz abgestreut. Der Aufbau ist abschließend mit Sto Crete PU 290 versiegelt.
Diese Wahl passt ideal zum spezifischen Anforderungsprofil der Anlage: In der Abfülllinie wird transportiert, gehoben und geschoben. Dauernässe gehört dazu, der Boden wird regelmäßig gereinigt und desinfiziert. Die Beschichtung muss also chemisch, mechanisch und thermisch hoch widerstandsfähig sein. Auch die Schichtdicke des Systems von 5 bis 7 mm war neben den weiteren Systemeigenschaften ein Grund für die Entscheidung des Investors, denn dadurch sinkt das Risiko für Schäden im Boden auf ein Minimum. Würde es zu Schäden kommen, die eine Instandsetzung bedürften, wäre mit Produktionsausfällen zu rechnen - die selbstverständlich unerwünscht sind.
Für das Beschichtungssystem sprach also zunächst seine hohe Widerstandsfähigkeit, durch die der Boden auch mit Polyamid-, Vulkollan- oder Vollgummibereifung befahrbar ist. Darüber hinaus ist das System hygienisch und chemisch widerstandsfähig. Sto Crete PU 205 ist eine selbstverlaufende PU-Mörtelbeschichtung. Sie besteht aus einem PUR-Bindemittel auf wässriger Basis und ist damit lösemittelfrei, geruchlos und ohne Geschmacksübertragung auf Lebensmittel.
Objekt-Telegramm
Objekt: Pilsener Brauerei, Pilsen (Tschechien)
Bauherr: Plzecsk prazdroj, Pilsen
Verarbeiter: BHP stavby, Pilsen
Beschichtung: Sto Floor Food PU 205 SR
Umfang: 5.000 m2
Beschichtungs-Info: Sto Cretec
Tel.: 0 61 92 / 40 11 04
www.stocretec.de
aus FussbodenTechnik 01/25 (Referenz)
Sicher, hygienisch, robust und zertifiziert
Für Böden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gelten neben den Standard-Anforderungen für Industrieböden strenge hygienische Vorgaben. In der neuen Braustätte von Plzecsk Prazdroje in Pilsen kam daher Sto Floor Food PU 205 SR von Sto Cretec zum Einsatz - ein PU-Beton-Beschichtungssystem mit rutschhemmender Oberfläche, sehr hoher Widerstandsfähigkeit und hervorragender Reinigungsfähigkeit.
Die Traditionsbrauerei Plzecsk Prazdroje gehört zur weltweit geschätzten tschechischen Bierkultur: Die 1869 gegründete erste Pilsener Brauerei erweiterte jetzt ihre Kapazitäten und widmete 5.000 m Lagerfläche zur Produktionsfläche für eine neue Bierabfülllinie um. Der Bauherr setzt bereits Lebensmittel-Industriebeschichtungen von Sto Cretec ein und wählte für die Bodenflächen inklusive der Betonschrägböden zu den Ablaufrinnen das System Sto Floor Food PU 205 SR. Der Aufbau in der Brauerei: Als Grundierung und Ausgleichsspachtelung kommt Sto Crete PU 105 zum Einsatz, die Beschichtung - Sto Crete PU 205 - wird mit Sto Quarz abgestreut. Der Aufbau ist abschließend mit Sto Crete PU 290 versiegelt.
Diese Wahl passt ideal zum spezifischen Anforderungsprofil der Anlage: In der Abfülllinie wird transportiert, gehoben und geschoben. Dauernässe gehört dazu, der Boden wird regelmäßig gereinigt und desinfiziert. Die Beschichtung muss also chemisch, mechanisch und thermisch hoch widerstandsfähig sein. Auch die Schichtdicke des Systems von 5 bis 7 mm war neben den weiteren Systemeigenschaften ein Grund für die Entscheidung des Investors, denn dadurch sinkt das Risiko für Schäden im Boden auf ein Minimum. Würde es zu Schäden kommen, die eine Instandsetzung bedürften, wäre mit Produktionsausfällen zu rechnen - die selbstverständlich unerwünscht sind.
Für das Beschichtungssystem sprach also zunächst seine hohe Widerstandsfähigkeit, durch die der Boden auch mit Polyamid-, Vulkollan- oder Vollgummibereifung befahrbar ist. Darüber hinaus ist das System hygienisch und chemisch widerstandsfähig. Sto Crete PU 205 ist eine selbstverlaufende PU-Mörtelbeschichtung. Sie besteht aus einem PUR-Bindemittel auf wässriger Basis und ist damit lösemittelfrei, geruchlos und ohne Geschmacksübertragung auf Lebensmittel.
Objekt-Telegramm
Objekt: Pilsener Brauerei, Pilsen (Tschechien)
Bauherr: Plzecsk prazdroj, Pilsen
Verarbeiter: BHP stavby, Pilsen
Beschichtung: Sto Floor Food PU 205 SR
Umfang: 5.000 m2
Beschichtungs-Info: Sto Cretec
Tel.: 0 61 92 / 40 11 04
www.stocretec.de
Foto/Grafik: Tomáš Slavik, Prag / StoCretec
Brauerei Plzecsk Prazdroje in Pilsen: Der Boden (StoFloor Food PU 205 SR) mit fugenloser Oberfläche lässt sich gut reinigen und desinfizieren.
Foto: Tomáš Slavik, Prag / StoCretec